Une recette chipée à une collègue de travail qui en a parlé dans le bureau, du coup.....je l'essaye!

Le poulet est très fondant, parfumé, et c'est simple à réaliser.

Pour 4 personnes

4 belles cuisses de poulet

12 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Sel, poivre

4 cuillères à soupe d'huile d'olives

facultatif : épices de votre choix

Placez les cuisses dans un plat et arrosez chacune de deux cuillères à soupe de vinaigre et une d'huile.

Assaisonnez.

Mettre au four 20 minutes à 150 °C.

Sortez les et retournez les.

Remettre une cuillère de vinaigre.

Assaisonnez.

Remettre au four 15/20 min.

C'est déjà prêt!