une recette trouvée chez Fatima, et pour une fois ce n'est pas moi qui ai cuisiné, mais ma maman!!!!
voici la recette de fatima et les photos de ma maman ( moi pour une fois j'ai eu le beau rôle : goûteuse et photographe!)
ingrédients :
80 g de chocolat noir
3 oeufs
50 g de beurre
500 g de crème de marron
Préparation :
Préchauffer le four à 160°C.
Battre les oeufs dans un saladier. Ajouter la crème de marrons, mélanger.
Faire fondre le beurre et le chocolat. Incorporer au mélange précédent.
Verser dans le moule à cake de 20cm beurré.
Enfourner 30 min en couvrant d'une feuille de papier d'aluminium à mi-cuisson. La cuisson est suffisante lorsque la préparation a bien gonflé, même si le gâteau dégonfle en refroidissant.
