Une recette très simple mais qui fait sensation :
Faites cuire des pâtes al dente dans de l'eau bouillante.
( choisissez des pâtes pas trop petites)
Dans une poêle, faites chauffez de l'huile d'olive.
Emincez 8 feuilles de basilic frais et le faire revenir avec un ail haché dans la poêle.
Ajoutez 5 tomates séchées émincées.
Retire du feu lorsque l'ail est juste translucide.
Egouttez les pâtes, les jeter dans la poêle avec 6 tranches de chorizo fort, un petit pot de pulpe de tomate et assaisonnez.
c'est prêt!
