15 septembre 2010

Madeleines bicolores

Des madeleines natures et à la pralinoise en même temps? voici la recette réalisée par mes deux commis cuisine :-)

recette inspirée du livre "madeleines" des éditions SOLAR

Pour pour une bonne vingtaine de madeleines

:P1080693

3 oeufs

150 g de farine avec levure

150 g de beurre mou

150 g de sucre roux

80 g de Pralinoise

P1080684

Mélangez les oeufs avec le sucre.

Ajoutez ensuite la farine.

Faites fondre la Pralinoise au micro ondes.

P1080681

Ajoutez le beurre à la pâte et séparez la en deux.

Ajoutez la Pralinoise à l'une des moitiés.

Dans des empruntes à madeleines, répartir la moitié de chaque pâte. Vous pouvez accentuer l'effet marbré en mélangeant légèrement avec la pointe d'un couteau, personnellement j'ai laissé tel quel pour avoir deux moitiés bien distinctes.

Cuire à 240 °C pendant 3 minutes puis baissez à 150 °C pour finir la cuisson. Surveillez bien car elles cuisent vite !

P1080686

Posté par laurette82 à 07:27 - - Commentaires [12] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires sur Madeleines bicolores

Un petit coucou ...

Bonjour,

Ca paraît très très bon ... et ça donne envie d'en manger ...

Bonne journée et @bientôt.
@mitié de terres de Champagne.
Bisous, bisous.

Domajj

Posté par Domajj, 15 septembre 2010 à 07:43

C'est malin tu m'en donnes envie dès le réveil !

*** Bises

Posté par chouya, 15 septembre 2010 à 07:45

bravo à tes commis voici une bien belle recette

Posté par gabrielle, 15 septembre 2010 à 08:17

j'adore!!!! je vais certainement te la piquer ;o)))
bisou
sag

Posté par sagweste, 15 septembre 2010 à 08:30

Trop jolies ces madeleines ! Et tes puces aussi
Bisous

Posté par Eva, 15 septembre 2010 à 08:32

je file en cuisine pour les faire ;o)))
bisou
sag

Posté par sagweste, 15 septembre 2010 à 15:34

encore plus gourmandes tout simplement!!!!

Posté par cannelle68540, 15 septembre 2010 à 19:25

Hummm beau travail les filles !

Posté par Chris, 15 septembre 2010 à 19:32

Elle est trop mimi ta pepétte avec la sucette dans la bouche ! Bonne idée que ces madeleines marbrées ! bonne journée !

Posté par Maiwenn, 16 septembre 2010 à 09:43

bonne idée, mais heu ce n'est pas interdit par la loi de faire travailler les mineurs ???? lol

Posté par christine(hummm), 16 septembre 2010 à 11:15

mmmh des madeleines j'adore ça!

Posté par Ginger, 16 septembre 2010 à 13:31

super idée !
bises

Posté par cecile, 12 octobre 2010 à 22:10
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