Tarte au Reblochon, Mascarpone et jambon fumé
Pour cette délicieuse tarte gourmande :
1 pâte feuilletée
6 oeufs
1/4 de reblochon
1 sachet de 150 g d'allumettes de jambon blanc fumé
1/2 pot de mascarpone
50 g de gruyère rapé fin
3 cuillères à soupe de ciboulette
1 cuillère à café de poivre
sel ( légèrement)
4 cuillères à soupe de lait
1 cuillère à soupe de moutarde
Etalez la pâte sur le fond d'un moule à tarte.
Répartir la moitié du reblochon sur le fond de la tarte.
Garder l'autre moitié pour recouvrir la tarte à la fin.
Dans un saladier, battre les oeufs, le mascarpone, la ciboulette, la moutarde, les lannières de jambon et le lait.
Ajoutez le gruyère rapé, et remuez à nouveau.
Salez légèrement et poivrez, répartir dans le moule à tarte, répartir le reste de reblochon sur le dessus et enfournez 25 minutes à 180°C.
Mangez cette tarte chaude, accompagnée d'une salade verte.
Commentaires sur Tarte au Reblochon, Mascarpone et jambon fumé
rooo quelle est gonflée!!
bisou
sag
Effectivement très gourmande et très onctueuse !
Elle est extra cette tarte, bravo !
Bisous
Quelle gurmandise, et quel crémeux !
elle est super gourmande cette tarte!
super idée pour le diner
bises
elle doit être excellente !!!
plein de nouveaux modèles sur mon blog
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=520838&pid=20459337
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
