Une super recette, et un gâteau d'un moelleux terrible....vous allez le partager quand même ou tout garder pour vous? ;-)
Il était destiné à un pique-nique, c'est pourquoi je n'ai pas pu le couper avant de photographier...pour voir l'intérieur et baver d'envie....il faut le faire chez vous!!!! je sais je sais, quelle corvée hein !
Il vous faut:
2 oeufs
170 g de chocolat ( 70 g de chocolat au lait et 100 g de chocolat noir pâtisserie)
100 g de beurre
100 g de farine
150 g de sucre roux en poudre
1 sachet de levure chimique
1 sachet de pépites de chocolat
1/2 cuillère à café de bicarbonate en poudre
Dans un saladier, faites fondre au micro-ondes le chocolat avec le beurre coupés en petits morceaux.
A l'aide d'une cuillère en bois, remuez doucement pour faire bien fondre le chocolat.
Ajoutez ensuite les autres ingrédient, et mélangez.
Versez la pâte dans un moule en silicone de préférence pour faciliter le démoulage, et placez au four à 150°C pendant 20/25 minutes.
Laissez refroidir et démoulez sur un plat de présentation.
A vos cuillères, prêts....mangez!
