Tuiles apéritives parmesan / noix
Alors là c'est vraiment d'une simplicité enfantine. Très pratique pour un apéritif de dernière minute !
Il vous faut un sachet de parmesan et un sachet de cerneaux de noix.
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposez des petits tas de parmesan de 4cm de diamètre. Concassez un peu les cerneaux de noix, et déposez-en quelques morceaux sur les tas de parmesan.
Appuyez légèrement avec le dos d'une cuillère, et enfournez à 150°C quelques minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
Retirez du four, laissez refroidir pour que les tuiles durcissent et déposez les sur une assiette.
Alors ? rapide et facile, des recettes comme je les aime!
Vous pouvez saupoudrez les tuiles d'un peu de sauge ou de basilic si vous le souhaitez.
A déguster tiède ou à température ambiante.