07 décembre 2020

Fondants à la banane

pour 8 gateaux individuels  : 2 oeufs 50 g de beurre125g de crème de coco 2-3 bananes 70 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 70 g de farine 2 cuillères à café de levure 2 bouchons de rhum 1 pincée de sel Fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter la crème de coco, la farine dans laquelle on aura incorporé la levure. Ajouter le sucre vanillé, le beurre fondu la pincée de sel et le rhum. Couper les bananes en fines lamelles. Mélanger délicatement les lamelles de bananes dans la pâte. Verser la pâte dans des petits moules en... [Lire la suite]
Posté par laurette82 à 19:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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