le Cosmopolitan
Un cocktail, cela faisait longtemps qu'un bon verre n'avait pas rempli un article de mon blog !
Ce qui me plait dans ce mélange, c'est qu'on ne sent aucun ingrédient en dominante, car tous les ingrédients se mélangent subtilement, ce qui rend ce cocktail très agréable à boire. Un joli verre tout rose!
Prenez de bon ingrédients, pour avoir au final, un bon cocktail...
La méthode, au shaker pour 2 personnes
Versez dans un shaker :
7 cuillères à soupe de jus de cranberries
6 cuillères à soupe de Cointreau
10 cuillères à soupe de Vodka
le jus de 2 citrons verts
2 cubes de glace
Shakez, pour bien refroidir le mélange et servez
Vous pouvez décorer avec des zestes de citron vert, et des cranberries séchées
A votre santé!
Le Guignolo ( cocktail )
Un apéritif fruité et sucré, à base de champagne et de cerise....
Pour réaliser ce cocktail, aucun matériel spécifique n'est nécessaire.
2/10 de nectar de cerise
3/10 de guignolet
5/10 de champagne
Versez les ingrédients dans cet ordre dans une flûte à champagne.
Veillez à ce que les 3 ingrédients entrant dans la composition soient bien frais surtout.
Vous pouvez si vous le souhaitez, ajouter une cerise à l'eau de vie au fond du verre.
Le Barbottage (cocktail)
Un excellent cocktail fruité et raffiné! j'en profite pour souhaiter un très très heureux anniversaire à ma maman...
Il est simple à réaliser :
pour un verre il faut :
4 cl de jus d'orange
2 cl de jus de citron frais
un trait de sirop de genadine
du champagne
Dans un shaker, rassemblez l'orange, le citron et la grenadine, avec des glaçons et shakez.
Versez dans la flûte à champagne.
Complètez de champagne.
Champagne à la rose
Un apéritif très raffiné, et d'une douceur ! Le goût fin et alcoolisé du champagne, la douceur et le parfum de la rose et le fruité et la rondeur de la framboise !
Vous serez surpris!
Version soft :
2 cl de sirop de framboise à la rose ( en épicerie fine ou en jardinerie, Monin, Moulin de valdonne...)
au pire vous pouvez prendre du sirop de framboise et ajouter un trait d'arôme de rose
8 cl de Champagne
Version moins soft :
2 cl de sirop de framboise à la rose
2 cl de Vodka
6 cl de Champagne
On a tous adoré !
le soleil rose, cocktail
Pour accompagner ou plutôt débuter le repas "asiatique" en amoureux que j'ai voulu faire, voici un petit cocktail aux saveurs fruitées et douces....
Remplir chaque verre de vin rosé à moitié
Ajoutez la moitié de sirop de lychee ( sirop de fruits en converse)
ajoutez ensuite un lychee et un gros trait de sirop de fraise ainsi que 1 cuillère à café d'arôme de rose ( épicerie orientale ou rayon hallal de grandes surfaces)
Un cocktail fruité et sucré!
Fraisy Téquila
Pour 1 verre :
1/3 de téquilà
1/3 de jus d'orange
1/3 de jus de fraises
1 trait de sirop de fraises
(PS : Dans la recette ici je n'ai mis que du jus d'orange, mais le jus de fraises adoucit le côté corsé de la téquila, que l'orange seule ne change pas. C'est ce qui explique que mon cocktail soit un peu clair!)
Versez la téquila, les jus de fruits, mélangez, et ajoutez le sirop de fraise!
Cocktail : Tenderness
Pour 2, ce cocktail est idéal : tendre, sucré, fruité, parfumé...et corsé à la fois!
Versez dans un shaker :
1/4 de lait de coco
1 bon trait de sirop de fraises
1/4 de Soho goyave
1/2 de lait
ajoutez 4 glaçons, shakez et dégustez bien frais
décorez de chamallows ou d'une petite brochette de fraises Tagada
Pourquoi pas bien débuter un repas de Saint Valentin avec le Tenderness?
cocktail : Téquila chocolat
Un heureux mélange !
Je ne savais plus sous quelles formes consommer du chocolat, ma drogue préférée, voilà qui est fait!
Pour chaque verre :
dans un shaker, frapper 1/3 de Téquila, 1/3 de liqueur de chocolat, 1/3 de jus d'orange
Versez et dégustez!
J'ai glacé le verre ici avec du chocolat noir fondu. et j'ai décoré de 2 tranchettes de clémentine....bien enrobées de chocolat noir fondu également!
Un cocktail pour les frappés de chocolat!!!! ( ils se reconnaitront...)
Cocktail : Passion victime
pour 1 verre :
mélanger au shaker pour bien rafraichir:
3 cl de malibu passion
3 cl de liqueur de banane
6 cl de jus d'orange
versez dans un verre à cocktail
ajoutez 1 trait de sirop de fraise
à boire bien frais
Cocktail : le green bird
par personne :
2 cl de curaçao bleu
4 cl de Téquila
10 cl de jus d'ananas
1 cuillère à café de sucre de canne
Décorez d'une demi rondelle de citron vert
Verser dans un verre à mélange le curaçao, la téquila, puis le jus d'ananas.
Ajouter le sucre, remuer jusqu'à dissolution, servez très frais.


















