Cocktail : Passion victime

pour 1 verre :

mélanger au shaker pour bien rafraichir:

3 cl de malibu passion

3 cl de liqueur de banane

6 cl de jus d'orange

versez dans un verre à cocktail

ajoutez 1 trait de sirop de fraise

à boire bien frais

Cocktail : le green bird

par personne :

2 cl de curaçao bleu

4 cl de Téquila

10 cl de jus d'ananas

1 cuillère à café de sucre de canne

Décorez d'une demi rondelle de citron vert

Verser dans un verre à mélange le curaçao, la téquila, puis le jus d'ananas.

Ajouter le sucre, remuer jusqu'à dissolution, servez très frais.

Téquila Sunrise

Un classique au pays des cocktails, mais c'est tellement bon et simple à préparer....qu'on y revient!

Mélangez 3/10 de Téquila avec 7/10 de jus d'orange.

Servez bien frais et ajoutez un trait de sirop de grenadine, pour l'effet visuel.

J'ai décoré ici d'un demi fruit de la passion, sur un pic.

Cocktail : Banacocolada

Encore un essai de ma part, mais cette fois avec un mélange pas forcément original, mais dont le goût me ravit!

Allez c'est parti, mélanger au shaker :

4cl de Malibu coco

2cl de liqueur de bananes

6cl de jus d'ananas

Versez dans un verre à cocktail et ajouter 2cl de sirop de grenadine ou de framboises, pour l'effet visuel.

Décorer d'une tranche d'orange que vous aurez lavée au préalable.

Cocktail : Bangkok

une très belle couleur verte, et un goût très agréable. . .

2/10 de vermouth dry ( martini blanc par exemple)

1/10 de curaçao bleu

7/10 de pils fraîche

Ce cocktail a été inventé par la maison Pelforth.

A défaut de Pils, remplacer par une bière blonde.

Versez les ingrédients dans un verre à bière rafraichi, et servez tel quel, bien frais.

Cocktail : Pour le meilleur et pour la pear

Pour 1 verre à cocktail : ( 12 cl )

4cl de liqueur de Poire

3cl de calvados

1cl de sirop de pommes

2cl de sirop de framboises

2cl de jus de citron

Passez le tout dans un shaker ou mieux, un verre à mélange,avec 2 glaçons pour frapper le cocktail.

Servez frais.

Le Fruity Cardinal ou le Cardinal à ma façon

dans chaque verre ( par ordre )

- 3 ml de crême de cassis

- 2 ml de liqueur ou crême de fraises des bois

- 10 cl de vin rouge de bourgogne

- 3 cerises à l'eau de vie ( Griottines de Fougerolles)

- 3 cuillère à café de liqueur prélevée dansles Griottines

Pou ceux qui le veulent , givrer les verres c'est à dire poser le verre à l'envers dans une petite assiette contenant du sirop ou du jus de citron ( préférer pour ce cocktail le sirop de fraise ou comme j'ai fait, du Marsala). Tremper ensuite délicatement le tour du verre dans une petite assiette remplie de sucre semoule. Le verre ne doit pas tremper dans le sirop ni le sucre, les deux opérations doivent être très délicatement réalisées sous peine de voir couler le sirop le long du verre!

On peut givrer le verre en totalité ou juste la moitié du tour pour faire joli et faciliter la boisson.

Ne boire ce cocktail que si vous êtes chez vous et que votre lit est à proximité, surtout si vous êtes déjà un peu fatigué par votre journée ^^....je vous parle en connaissances de cause...il est ....Détonnant !!!!