14 avril 2012

Blanc Manger Coco

Un dessert que j'adore ! frais et doux on le sert souvent avec des fruits exotiques coupés en morceaux comme Philo(http://philomavie.blogspot.fr/2010/04/blanc-manger-coco.html) , mais j'ai préféré le servir avec juste un peu de noix de coco rapée et quelques mini guimauves colorées, tout en suivant sa recette. Ingrédients - 500 ml de lait de coco- 1 cuillère à café rase d'agar-agar- 4 cuillères à soupe de sucre roux- 1 cuillère à café de cannelle- 1 cuillère à café de jus de citronPréparation :Mélangez le lait de coco et le... [Lire la suite]