25 octobre 2011

Brookies

    Très en vogue sur les blogs, le brookies me faisait de l'oeil depuis longtemps...j'ai testé la recette de "chocolat à tous les étages".   Il s'agit d'un brownie, recouvert d'une couche de cookie....oui vous voyez un peu le tableau ?! D'ailleurs l'inverse, une couche de cookie sous le brownie, ça marche aussi ! Alors voilà la recette, pour un goûter complètement chocolaté et gourmand... Pour le brownie : 90 g de farine 2 oeufs 120 g de sucre roux 150 g de chocolat noir pâtissier 65 g de beurre 1 pincée... [Lire la suite]