
Un de mes biscuits préférés, le shortbread.
Un délicieux sablé, que l'on peut savourer nature, parfumé à la vanille, à la fleur d'oranger, ou aux épices, par exemple.
Une recette qui peut être réalisée par des petites mains sans problème.
Pour une tournée de sablés, soit 6/8 personnes :
300 g de farine,
200 g de beurre demi-sel
60g de sucre de canne
40 g de sucre glace
1 cuillère à café d'arôme vanille naturel
1 cuillère à café de cannelle
1 cuillère à café de cardamome
Dans un saladier, mélangez du bout des doigts le...
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