750 grammes
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farine d''epeautre
28 mars 2011

Pain méditerranéen (pour les Tostadas, ou à table tout simplement)

Pain méditerranéen (pour les Tostadas, ou à table tout simplement)
Pour un pain 180 g de farine de maïs 100 g de farine d'épeautre 3/4 de sachet de levure boulangère sèche 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 170 g d'eau basilic, herbes de provence J'ai réalisé cette recette à la machine à pain...
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