Le secret de ce délicieux gâteau pour le rendre tendre et moelleux? Dès la sortie du four, il faut l'arroser d'un sirop d'orange.
Le résultat est fabuleux!
Ingrédients :
3 oeufs
3 oranges non traitées
180g de farine
160g de sucre
150g de beurre
60g de sucre glace
60g de zestes d'orange confits
1/2 sachet de levure chimique
Comment faire ?
Préchauffez le four à 180°C
Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole.
Dans un saladier mélangez le sucre en poudre avec le beurre fondu puis ajoutez les oeufs.
Coupez les... [Lire la suite]
Pour 1 verre :
1/3 de téquilà
1/3 de jus d'orange
1/3 de jus de fraises
1 trait de sirop de fraises
(PS : Dans la recette ici je n'ai mis que du jus d'orange, mais le jus de fraises adoucit le côté corsé de la téquila, que l'orange seule ne change pas. C'est ce qui explique que mon cocktail soit un peu clair!)
Versez la téquila, les jus de fruits, mélangez, et ajoutez le sirop de fraise!
Pour un pain d'épices :
300 g de miel de chataignes
50 g de poudre d'amandes
1 cuillère à soupe d'épices à pain d'épices
250 g de farine complète
1 sachet de levure chimique
10 cl de lait
10 cl de jus d'orange
60 g de beurre
2 oeufs
Mélangez la farine, la levure et les épices dans un saladier. Ajoutez la poudre d'amandes et remuez.
Faites chauffer le lait, le miel et le jus d'orange dans une casserole, puis ajoutez le beurre. Chauffez jusqu'à ce qu'il fonde et mélangez à la... [Lire la suite]
Un heureux mélange !
Je ne savais plus sous quelles formes consommer du chocolat, ma drogue préférée, voilà qui est fait!
Pour chaque verre :
dans un shaker, frapper 1/3 de Téquila, 1/3 de liqueur de chocolat, 1/3 de jus d'orange
Versez et dégustez!
J'ai glacé le verre ici avec du chocolat noir fondu. et j'ai décoré de 2 tranchettes de clémentine....bien enrobées de chocolat noir fondu également!
Un cocktail pour les frappés de chocolat!!!! ( ils se reconnaitront...)
pour 1 verre :
mélanger au shaker pour bien rafraichir:
3 cl de malibu passion
3 cl de liqueur de banane
6 cl de jus d'orange
versez dans un verre à cocktail
ajoutez 1 trait de sirop de fraise
à boire bien frais