miel - Chez Laurette

Potimarron rôti au miel

Une recette de saison : des cubes de potimarron rôtis au four, avec une sauce au miel. Un résultat fondant et savoureux. Il vous faut : Un potimarron 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe d'huile de noisette...

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Tags: miel, sauce soja, végétarien, graines de courge, graines de tournesol, potimarron

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29 mai 2019

Baklava

Cette pâtisserie orientale est l'une de mes préférées. Il en existe plusieurs versions, selon le pays ou la région dont elles sont issues. Pour ma part, j'ai opté pour l'utilisation de pâte filo, de fleur d'oranger, et comme fruits secs j'ai choisi des...

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Tags: miel, cacahuètes, pâte filo, fleur d'oranger, noix, noisettes, baklava, pâtisserie orientale

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18 décembre 2016

Lebkuchen (pains d'épices moelleux-glaçage clémentine)

Envie de petits pains d'épices moelleux pour vos tables de fêtes ? Cette recette est pour vous : ils sont exquis avec leur glaçage à la clémentine ! Merci evacuisine.fr pour la recette ! ("pour ceux qui aiment cuisiner") Ingrédients : (pour 35/40 lebkuchen)...

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Tags: miel, pain d'épices, clémentines, épices, cannelle, glaçage, noël

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13 novembre 2016

Tarte aux poires, noix caramélisées au miel et crème d'amandes

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette automnale : une tarte aux poires, noix caramélisées, sur un lit de crème d'amandes. Pour la pâte : 1 oeuf 250g de farine 160g de beurre 70 g de sucre Tamisez la farine. Coupez le beurre en petits...

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Tags: tarte, miel, poires, pâte brisée, noix, crème d'amandes

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25 juillet 2015

Shortbread cannelle/miel

Pour 4/6 personnes 300g de farine 200g de beurre demi-sel (mou : le sortir à l'avance du réfrigérateur) 3 cuillères à soupe de cannelle 1 cuillère à soupe de miel 20g sucre en poudre 20g de sucre glace Dans un saladier mettre tous les ingrédients et mélangez...

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Tags: miel, shortbread, cannelle

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6 novembre 2014

Muffins poires, cannelle, noix et miel - saveurs d'automnes

Bonjour amis gourmets ! Aujourd'hui, je vous propose une recette d'automne, avec ces muffins super fondants et légers aux poires, à la cannelle, aux noix et au miel. A vos casseroles ! prêts ? partez ! Ingrédients secs 250 g de farine à gâteaux (avec...

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Tags: miel, muffins, poires, cannelle, noix

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30 mars 2013

L'Epicerie Locavore, 34 boulevard Eugène Fyot, Dijon

Bonjour ! Aujourd'hui, je suis très heureuse de partager avec vous l'inauguration d'une nouvelle rubrique sur le blog : les boutiques locales. J'avais ce projet depuis longtemps de faire découvrir les boutiques de ma région, et la première expérience...

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Tags: miel, yaourt, pain d'épices, petits suisses, confitures, pâte à tartiner, Dijon, Virginie Galmiche, boutiques, locavore, producteurs, produits locaux, boutiques dijonnaises, charcuterie, cidre fermier, criollo, lait cru, oeufs frais, salaisons du morvan, époisses au lait cru