parmesan - Chez Laurette

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parmesan

20 février 2018

Risotto, champignons, parmigiano et tofu soyeux

Risotto, champignons, parmigiano et tofu soyeux

Bonjour à toutes et tous J'ai le plaisir de vous proposer un de mes plats préférés, le risotto, qui peut se décliner dans une multitude de versions, plus gourmandes les unes que les autres. Pour 2 personnes il vous faut : 130 g de riz arborio 150 g de...

Posté par laurette82 à 17:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, champignons, parmesan, girolles, parmigiano, tofu soyeux

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8 août 2012

Tuiles apéritives parmesan / noix

Tuiles apéritives parmesan / noix

Alors là c'est vraiment d'une simplicité enfantine. Très pratique pour un apéritif de dernière minute ! Il vous faut un sachet de parmesan et un sachet de cerneaux de noix. Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposez des petits tas...

Posté par laurette82 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, noix, tuiles

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18 mai 2011

Lasagnes aux légumes et épices du soleil

Lasagnes aux légumes et épices du soleil

Des lasagnes riches en saveurs, du boeuf haché, des aubergines et des courgettes à l'huile d'olive, cumin, menthe, aneth, du parmesan et de la mozzarella, de la pulpe de tomate.... des saveurs très méditerranéennes, pour le bonheur des papilles. Il vous...

Posté par laurette82 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lasagnes, tomates, aubergine, courgettes, boeuf, steack hâché, pulpe de tomates, mozzarella, parmesan

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12 mai 2011

Oeufs cocotte à l'italienne

Oeufs cocotte à l'italienne

Simple recette rapide pour un soir, avec un savoureux mélange oeufs, tomate, mozzarella, parmigiano et herbes ( ciboulette, sauge, basilic) il vous faut pour une personne 2 oeufs 2 tomates 1 belle tranche de mozzarella quelques copeaux de parmigiano (parmesan)...

Posté par laurette82 à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, tomates, oeufs, ciboulette, mozzarella, parmesan, oeufs cocotte, basilic, sauge

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16 septembre 2009

Cheesecake grec

Cheesecake grec

recette tirée de "cheesecake" ed marabout Base : 125 g de chapelure 30 g de beurre 50 g de parmesan Crème : 100 g de feta 1/2 botte de menthe 1/2 botte d'aneth 7 petits suisses 2 oeufs 1 concombre le jus d'un citron Préchauffez votre four à 180°C ( therm...

Posté par laurette82 à 06:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aneth, fromage blanc, concombre, cheesecake, menthe, chapelure, feta, parmesan, petits suisses

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