750 grammes
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pizza
18 août 2011

Pizza poulet moutardé champignons

Pizza poulet moutardé champignons
J'ai tenté une recette de pâte trouvée chez marmiton ICI. Une bonne pizza, relevée de tabasco pour nous, hmmmmm, vous devriez essayer! Comme à la pizzeria dixit le principal intéressé, le goût du feu de bois en moins bien sûr ! Bien sûr, la garniture...
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6 avril 2011

Pizza aux crevettes safranées

Pizza aux crevettes safranées
Une pizza qui a fait des heureux, avec son mariage de saveurs : crevettes, safran, champignon, chorizo, mozzarella... pour la pâte ( recette de casa-pizza.com) 200g de farine 10 g de levure boulangère fraiche 25 g de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
16 septembre 2010

pizza chorizo coppa poivrons mozzarella

pizza chorizo coppa poivrons mozzarella
pour la pâte j'ai repris ma recette préférée : Pour une grande pizza ( 4 personnes) 500 g de farine blanche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'herbes de provences et/ou origan 1 sachet de levure boulangère 300 mL d'eau. Pour la...
14 août 2010

Pizz'cake

Pizz'cake
Un cake aux allures de pizza, pour un apéro, à découper en cubes pour le plaisir des grands mais aussi des petits! D'ailleurs en parlant d'apéro, j'en organise un petit chez moi la semaine prochaine, je pourrai vous poster plein d'idées de grignotage!...
28 juillet 2010

Pizza aubergines chorizo et tomates

Pizza aubergines chorizo et tomates
Pour la pâte à pizza j'ai été essayé une recette de chez Boudloune, même si la dernière version de pâte à pizza que j'ai essayé ici était vraiment excellente ( ICI) et de loin la meilleure que j'ai pu tester! mais bon on recherche toujours encore mieux!!!...
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25 juin 2010

Petites pizzas maison

Petites pizzas maison
Voilà comme promis la recette des petites pizzas ! j'avais accompagné cette semaine pour ceux qui sont déjà passés, mes cocottes de flans aux crevettes avec une mini pizza tapenade de tomates séchées et chorizo.... je vous livre donc la recette de la...
12 avril 2010

mea culpa de la pizza

C'est grâce à Clémence que je me suis rendue compte de cette erreur, et j'en suis désolée.... J'ai oublié de mentionner la présence d'un sachet de levure boulangère déshydratée dans la si bonne pâte à pizza dont je vous vantais le résultat si satisfaisant...
12 avril 2010

Pizz'hot

Pizz'hot
et voilà ! la récidive! pour finir ma super bonne pâte à pizza ( cette recette je la tiens, je ne la lâcherai pas de si tôt!), j'ai fait une pizza au chorizo, piment, et raclette.....il a adoré...alors pourquoi pas vous? voilà la recette initiale ICI...
7 avril 2010

Pizza jambon raclette

Pizza jambon raclette
Pour la pâte ( vraiment très bonne!) j'ai choisi la recette de Canelle que j'ai agrémentée d'herbes Pour la garniture, comme les filles mangeaient avec nous j'ai volontairement fait simple, sans champignons, sans oignons, mais sinon vous pouvez bien sûr...
2 avril 2010

galette de blé noir garnie comme une pizza

galette de blé noir garnie comme une pizza
Avec la même pâte à crêpes que les galettes de blé noir au saumon si dessous, j'ai choisi une garniture rappelant la pizza : sauce tomate, origan, champignons, jambon, viande hachée, oignon....mon amoureux a beaucoup aimé! Faites revenir 1 oignon émincé,...
6 avril 2009

Pizza jambon, Munster, courgettes grillées

Pizza jambon, Munster, courgettes grillées
Pour la pâte à pizza : 400 g de farine spéciale pain 1.5 cuillère à café de levure sèche boulangère 200 ml d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sel 2 cuillères à soupe d'origan Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la...
13 novembre 2008

Pizza jambon fromages

Pizza jambon fromages
pour la pâte : 200 ml d'eau 1 bonne cuillère à soupe d'huile d'oilve 1 cuillère à café de sel 400 de farine à pizza ou spécial pain 1 cuillère à café de levure sèche ou 3 cuillères à café de levure fraîche. pour la garniture : ce que vous voulez! base...
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