poivre

Le secret de ces nouilles originales ? la sauce ! plein de saveurs explosives en bouche, ici on aime ! Pour comprendre, sans plus tarder, voici la recette : pour deux personnes 6 nids de nouilles chinoises 1 tomate grappe bien mûre la moitié d'une petite boîte de maïs 4 tranches de saumon fumé 1 cube de bouillon de volaille 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz 3 cuillères à soupe de jus de citron vert Quelques gouttes de purée de piments 1 cuillère à soupe de Viandox 1 pincée de pistils de safran 1 cuillère... [Lire la suite]

J'ai découvert cette recette sur le blog de Ciorane. 1 magret, du gros sel, du poivre et des herbes de provence, ( et de la patience) voilà la recette! Il vous faut 1 beau magret de canard, et un récipient ( j'ai pris un tupperware sans son couvercle) Vous mettez une couche de gros sel dans le tupperware, et vous y déposez le magret. Recouvrir totalement de gros sel, pas un bout de magret ne doit dépasser !!! Ensuite? Vous attendez 3 jours en plaçant le tupperware ouvert dans le bac à légumes du réfrigérateur. ... [Lire la suite]