pralinoise - Chez Laurette

Shortbread au praliné

Un des mes biscuit préféré...le shortbread...des sablés très friables, denses, que j'ai recouvert de Pralinoise, ce chocolat praliné que tout le monde connait bien. Rapide et facile à faire, une recette à tester !Mes filles m'ont demandé une deuxième...

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Tags: sablés, praliné, shortbread, pralinoise

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23 avril 2011

Petits cheesecakes chocolat praliné

Vous connaissez le penchant très penché que nous avons ici à la maison pour le chocolat....voilà pourquoi même le cheesecake se décline pour Pâques en notes chocolatées et pralinées Il vous faut : 300 g de Brousse ( rayon fromage frais) 2 cuillères à...

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Tags: chocolat, biscuit, cacao, cheesecake, pralinoise

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7 mars 2011

Cake Ball chocolat et ses déclinaisons

une nouvelle mode souffle sur la blogosphère, les cakes ball ! Le principe : un cake, réduit en miettes, auquel on ajoute une liaison ( nutella, crème chocolat...). Il faut ensuite rouler de petites boules entre ses mains, et les plonger dans le chocolat...

Posté par laurette82 à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco, pain d'épices, beurre de cacahuètes, chocolat au lait, pralinoise, crème fraiche, cake ball

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16 janvier 2011

Galette des rois chocolat praliné, noisette

Solène, m'en a réclamée une, elle l'a beaucoup aimée, et Elsa pas convaincue au début à finalement mangé la plus grosse part....elles ont eu la fève toutes les deux ( mais quel hasard!!!!!) ... Après la galette au chocolat de l'année passée ICI, voici...

Posté par laurette82 à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, praliné, galette des rois, pralinoise

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15 septembre 2010

Madeleines bicolores

Des madeleines natures et à la pralinoise en même temps? voici la recette réalisée par mes deux commis cuisine :-) recette inspirée du livre "madeleines" des éditions SOLAR Pour pour une bonne vingtaine de madeleines : 3 oeufs 150 g de farine avec levure...

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Tags: madeleine, pralinoise, marbré

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10 août 2010

Glace à la Pralinoise

Pour 1 litre de glace fondant et terriblement pralinée : 25 cl de lait demi écrémé 4 oeufs 100 g de pralinoise 2 cuillères à soupe de nutella 1 cuillère à soupe de cacao non sucré 100 g de sucre 150 g de crème fraiche Faites fondre le chocolat dans le...

Posté par laurette82 à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, cacao, pralinoise, glace au chocolat

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20 juin 2010

Gâteau au chocolat noir, pépites praliné

Pour ce gâteau, qui ressemble à un brownie, il est important de ne pas le faire trop cuire, même de le laisser légèrement coulant à l'intérieur. Ca n'en sera que meilleur! attention, chocolat fondant en vue! 200 g de chocolat noir 120 g de cassonade 3...

Posté par laurette82 à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, praliné, pralinoise, brownie

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17 mai 2010

Bouchées pralinées au chocolat

J'ai réalisé des assiettes de dessert avec 3 petites bouchées. Par contre désolée pour les photos mais elles ont été prises à la va vite, trop pressée de servir les assiettes vous comprenez.... Voici donc la première recette, inspirée par Eryn pour 4...

Posté par laurette82 à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pralin, praliné, mousse, crêpe dentelle, pralinoise, trianon

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14 mai 2010

Gâteau Vallée D'auzat fourré Nutella

Un recette piquée à une collègue de travail et que j'ai fait pour les 3 ans de ma tite Elsa... un bon goût de praliné noisette et un moelleux très agréable. 250 g de pralinoise 125 g de beurre 150 g de sucre roux 125 g de poudre de noisettes 4 oeufs 3...

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Tags: pralinoise, poudre de noisettes, vallée d'auza

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11 avril 2010

le mi-cuit magique ou 2 recettes en 1

Alors voilà, pourquoi ce titre???? ( en plus ça faisait longtemps que je n'avais pas publié de recette chocolatée, et ben là au moins ça vaut le coup ) Parce que Samedi, j'ai voulu faire des mi-cuits au chocolat au lait. Bon jusque là me direz-vous c'est...

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Tags: chocolat au lait, mi-cuit, pralinoise, rice crispies, rice krispies, fraises

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11 juillet 2009

Le nutell'chocolat

une génoise au cacao, une mousse au chocolat, du nutella, et un praliné aux crêpes dentelles....what else? pour la génoise ( recette "100% chocolat" de Stéphan Lagorce) 125 g de farine avec levure 30 g de cacao en poudre 6 oeufs entiers 30 de beurre fondu...

Posté par laurette82 à 07:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, nutella, praliné, mousse, crêpe dentelle, pralinoise

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