
Une excellente recette trouvée sur le blog 750g postée par Michel ICI
Vraiment délicieux, comme en Andalousie! Comme c'était pour un apéritif, j'ai métamorphosé la tradionnelle bruschetta en verrine : les dés de tomates marinées, servies avec une tranchette de pain que l'on peut faire griller et le frotter d'ail.
Pour 5 personne(s)
- 7/8 tomates italiennes (olivette)
- 1 oignon moyen.
- 4/5 gousses d'ail
- Une pincé sel marin et de poivre noir
- Basilic (au goût, moi c'est beaucoup)
- Thym (au goût)
...
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