28 février 2017
Bugnes Lyonnaises
En ce jour de Mardi Gras, je vous propose une recette de bugnes, à faire absolument, elle est divine ! Une des meilleures faite jusque là.
C'est ma fille de 9 ans qui l'a entièrement réalisée, aucune difficulté particulière donc, si ce n'est séparer les blancs des jaunes d'oeufs pour elle mais je ne doute pas que pour vous ce ne sera que pure formalité :-)
Ingrédients :
250 g de farine
75 g de sucre
3 jaunes d'oeuf
100g de beurre
1 cuillère à café de fleur d'oranger
1 cuillère à café de vanille en poudre
(ou si vous... [Lire la suite]
