22 novembre 2008

Cocktail : le green bird

par personne : 2 cl de curaçao bleu 4 cl de Téquila 10 cl de jus d'ananas 1 cuillère à café de sucre de canne Décorez d'une demi rondelle de citron vert Verser dans un verre à mélange le curaçao, la téquila, puis le jus d'ananas. Ajouter le sucre, remuer jusqu'à dissolution, servez très frais.
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10 novembre 2008

Cocktail : Bangkok

une très belle couleur verte, et un goût très agréable. . . 2/10 de vermouth dry ( martini blanc par exemple) 1/10 de curaçao bleu 7/10 de pils fraîche Ce cocktail a été inventé par la maison Pelforth. A défaut de Pils, remplacer par une bière blonde. Versez les ingrédients dans un verre à bière rafraichi, et servez tel quel, bien frais.
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