Un super dessert, pourquoi pas pour la Fête des Mamans :-) Pour 10/12 choux Pour la pâte à choux : 8 cl d'eau 10 cl de lait entier 1 petite cuillère à café de sel fin 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 75 g de beurre 100 g de farine 3 oeufs Pour la...

Un dessert qui fait forcément l'unanimité ! De délicieux choux à la crème pâtissière, parfumée à la vanille Bourbon et au Rhum. Pour ma part j'ai des rhums arrangés fait maison :-) Une recette à faire et refaire (recette du petit larousse de la pâtisserie)...