chocolat blanc - Chez Laurette

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chocolat blanc

21 septembre 2009

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

recette tirée du livre de Marie-Laure Tombini de ôdélices.com "chocôlat, anti-déprime"! pour la pâte : 200 g de farine fluide 50 g de sucre 100 g de beurre demi-sel en petits morceaux 1 oeuf battu pour la ganache : 300 g de chocolat noir à 60 % de cacao...

Posté par laurette82 à 06:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tarte, crème, lait, chocolat blanc, ganache, pâte brisée

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16 août 2009

Bouchées coco-citron vert

Bouchées coco-citron vert

tiré de " douceurs de noel " éditions Toquades le fruité du citron vert, la douceur du chocolat blanc et de la noix de coco..... Pour une trentaine de bouchées : 250 g de chocolat blanc 200 de noix de coco rapée 12.5 cl de lait de coco 1 citron vert 1...

Posté par laurette82 à 06:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, chocolat blanc, lait de coco, bouchées, citron vert

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26 mai 2009

Truffes noires et blanches

Truffes noires et blanches

Recette inspirée du livre " douceurs de noel" aux éditions Toquades pour ma belle maman dont c'est l'anniversaire, et qui adore les truffes! pour 6 personnes 15 cl de crème liquide 200 g de chocolat noir 200 g de chocolat blanc 50 g de beurre pommade...

Posté par laurette82 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, miel, chocolat blanc, cacao

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6 mars 2009

Bouchées cacahuète/chocolat biscuitées

Bouchées cacahuète/chocolat biscuitées

2e étape pour l'anniversaire de mon neveu après les chamallows : les bouchées chocolat/cacahuète!!!! J'ai pour cela été inspirée par Eva, et comme je suis super gourmande, j'ai eu l'idée légère d'ajouter des petits-beurre dans la couche au chocolat noir,...

Posté par laurette82 à 07:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chocolat blanc, cacahuètes, petit beurre

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16 novembre 2008

Mille-feuille de mousse chocolat blanc et pommes caramélisées

Mille-feuille de mousse chocolat blanc et pommes caramélisées

Préparez la mousse au chocolat blanc la veille Pour 4 personnes 2 feuilles de pâte filo ( en grandes surfaces) 4 pommes type golden 2 cuillères à soupe de sucre roux 25 g de beurre 200 g de chocolat blanc si possible spécial dessert 25 cl de crème fleurette...

Posté par laurette82 à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, chocolat blanc, pâte filo

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28 octobre 2008

Muffin Monday n°11

Muffin Monday n°11

Forêt d’automne dans la région de Charlevoix, Québec, Canada - La Terre vue du Ciel - Yann Arthus Bertrand Pour moi, l'automne, c'est la beauté des couleurs des arbres. Ne vous êtes vous jamais arrêté pour contempler une photo ou mieux, un paysage ? Ce...

Posté par laurette82 à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, chocolat blanc, muffins, noix de pécan, sirop d'érable

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