chocolat noir - Chez Laurette

Cupcake Chocolat Oréo

Bon, on ne va pas se mentir, c'est une recette ultra gourmande, pas très light mais terriblement bonne :-) Pour 8 cupcakes : pour la pâte : 200g de chocolat noir 120 g de beurre demi-sel mou 80 g de farine 3 oeufs 70 g de sucre roux 1 cuillère à café...

Posté par laurette82 à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, chocolat noir, cupcake, oréo, topping oréo

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4 mars 2016

Moulins à vent au chocolat

Encore une petite recette à base de pâte feuilletée pour un goûter gourmand, à faire avec des enfants, car c'est assez simple et ludique à réaliser. Il vous faut : une pâte feuilletée (bio) une tablette de chocolat noir de la pâte à tartiner (achetée...

Posté par laurette82 à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, chocolat noir, pâte à tartiner, moulins à vent

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20 mars 2015

Mi-cuit chocolat blanc noix de coco, coeur coulant chocolat noir

Aujourd'hui nous nous retrouvons pour une recette terriblement gourmande, le mi-cuit au chocolat blanc et noix de coco. Lorsque vous plongerez la cuillère dans ce petit gâteau, son coeur coulant chocolat noir et blanc tiède ne pourra pas vous laisser...

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Tags: noix de coco, chocolat blanc, mi-cuit, chocolat noir, coeur coulant

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3 mars 2014

Cookies aux shuncks de chocolat noir by Laura Todd

Bonjour à tous ! Quel plaisir de reprendre le chemin du blog pour vous retrouver ! Il y a quelques jours, c'était mon anniversaire. Mes filles m'ont offert deux livres de cuisine, et la plus jeune d'entre elles a voulu cuisiner. C'est donc une recette...

Posté par laurette82 à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, chocolat au lait, cookies, chocolat noir, shunks de chocolat

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25 mai 2013

Coulant chocolaté

Un dessert rapide à faire, à préparer pour un résultat optimum la veille pour le midi ou le matin pour le soir : recette puisée dans le livre de trish DESEINE "je veux du chocolat" ingrédients : 240 g de sucre 200G de bon chocolat noir 200 g de beurre...

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Tags: chocolat, fondant, coulant, chocolat noir, coulant chocolat

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10 novembre 2012

Truffes chocolat speculoos

Un ingrédient souvent présent dans mes placards : la pâte de Spéculoos crunchy. Cette fois, je l'ai glissée dans une recette de truffes au chocolat noir : même ma petite fille de 5 ans a adoré ça ! Elles seront parfaites sur vos tables de fêtes de fin...

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Tags: pralin, pâte de speculoos, chocolat noir, truffes

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6 juin 2012

Mousse au chocolat

Une mousse au chocolat très aérienne, au bon goût de chocolat et pas trop sucrée ? je vous donne la recette ! pour 6 personnes 250 g de chocolat noir dessert 60 g de beurre 6 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 20 cl de crème fleurette Faites...

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Tags: mousse, chocolat noir, mousse au chocolat

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7 mars 2012

Moelleux au chocolat

Après des après-midis frileux à jouer dehors, rien de tel qu'un bon moelleux au chocolat, légèrement coulant dedans, pour rechauffer les coeurs ! inspirés par une recette du livre "Chocolat" des editions Hachette pratique Pour 6 personnes : 80 g de chocolat...

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Tags: chocolat, fondant, coulant, chocolat au lait, moelleux, chocolat noir

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28 janvier 2012

Charlotte aux oursons guimauve, deux chocolats

Bon anniversaire Maman ! C'était le 20 Janvier, et pour le fêter ensemble.... ....elle adore les oursons guimauve, alors je n'ai pas résisté en voyant cette magnifique charlotte sur le blog de Mathilde ICI Si Mathilde a été jusqu'à la perfection en allant...

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Tags: biscuit, génoise, chocolat blanc, ourson guimauve, mousse, chocolat noir, charlotte

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10 septembre 2011

Chiboust ébène

Bonjour à tous! Alors? la rentrée des petits et des grands s'est-elle bien passée pour vous? J'ai été bien occupée par la rentrée scolaire de mes deux puces, mais aujourd'hui j'ai le plaisir de partager avec vous la recette du gâteau d'anniversaire de...

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Tags: chocolat, blanc en neige, jaunes d'oeufs, sirop, chocolat noir, chiboust

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25 mai 2011

Bouchées Chocolat maison

Mes premiers chocolats! 3 versions : Lemon curd / meringues Crème de marron / Petit-Beurre de Lu Beurre de cacahuète / Rice Krispies Ce premier essai est pas mal du tout, mais la prochaine fois, je tenterai un fourrage chocolat, avec une sorte de ganache,...

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Tags: meringue, beurre de cacahuètes, chocolat au lait, petit beurre, crème de marrons, lemon curd, bouchées, rice krispies, chocolat noir

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16 mai 2011

Fondant chocolat truffé Kinder maxi

Bonjour! Je suis allée voir ma copine Boudloune, alors pour elle, j'ai réservé une petite surprise chocolatée ! Un gâteau truffe, au chocolat très fondant, divin, que j'adore faire et refaire, sauf que là pour faire encore plus gourmand, j'ai ajouté des...

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Tags: chocolat, fondant, chocolat noir, gâteau truffe, kinder

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